Descripción
Lleva una vida más sana cosechando tus propios alimentos con esta guía definitiva para principiantes.
Del huerto a la mesa es un libro de recetas práctico que te ayudará a entender los beneficios de cultivar un huerto fértil, además de proporcionarte consejos expertos sobre cómo conservar tu producción deshidratando, congelando y conservando alimentos.
- Información detallada sobre los beneficios de cultivar hortalizas frescas en casa.
- Instrucciones paso a paso para congelar, deshidratar y conservar alimentos en tarros, incluyendo más de 20 recetas de conservación.
- Más de 85 recetas saludables organizadas por estaciones para usar las verduras que has cultivado, desde burritos de lechuga tailandeses y polos de pepino y lima, hasta risotto de calabaza y tarta tatin de ciruelas.
- Un cuadro de referencia fácil con información sobre el almacenamiento y la conservación de alimentos.
- Tips, trucos y consejos expertos para asegurar el éxito de tu huerto.
EAN: 9788412666458
Características
| Autor | Kayla Butts |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2024 |
| Número de páginas | 192 |
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ACANTO, Del huerto a la mesa: Una guía para cultivar, cosechar y cocinar
REF: B1CMSJ9S8N
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