Descripción
Aceitunas verdes gigantes enteras conservadas en salmuera de la variedad de mesa 'Bella di Cerignola', que representan una excelencia de la tradición gastronómica. Este cultivar de Apulia es recolectado exclusivamente a mano y se procesa pocas horas después de la recolección, envasándose en su estado natural sin procesos térmicos para mantener su textura carnosa y sabor típico. Cuenta con la certificación Demeter.
- Ingredientes: Aceitunas verdes de agricultura biodinámica (64,3%, Italia), agua, sal y zumo de limón de agricultura biológica.
- Uso ideal: Perfecto como aperitivo, entrante o como condimento para ensaladas, pizzas, bruschetta o platos principales de carne o pescado.
- Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un breve plazo de tiempo.
- Información nutricional (por 100g): Valor energético 684kJ/166Kcal, Grasas 15,9g (saturadas 2,9g), Hidratos de carbono 2,9g, Proteínas 1,48g, Fibra alimentaria 2,7g, Sal 3,0g.
EAN: 8029689007447
Características
| Formato | enteras |
|---|---|
| Ingredientes | Aceitunas verdes (64,3%), agua, sal, zumo de limón* (*de agricultura biológica, **de agricultura biodinámica) |
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