Descripción
Este libro explora la vida y el legado de Carles Bosch de la Trinxeria (1831-1897), un escritor, excursionista y observador atento de su tiempo. Tras heredar un gran patrimonio que le permitió dedicarse al campo, la caza y la escritura, convirtió sus experiencias en literatura cuando su salud le impidió seguir con sus travesías, creando un inventario de costumbres, lengua, canciones y leyendas de un mundo rural en transformación.
- Carles Bosch de la Trinxeria fue terrateniente, político, cronista, pintor, ajedrecista y, sobre todo, gourmet.
- Su obra, como Records dun excursionista, refleja su curiosidad por describir tanto los platos sencillos de los pastores como los más refinados.
- Su mirada apasionada se extendió desde la gastronomía hasta la naturaleza y el paisaje de su país.
EAN: 9788418680632
Características
| Autor | Joan de Déu Domènech |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2026 |
| Editorial | L'AVENÇ |
| Número de páginas | 168 |
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Galería
Bosch de la Trinxeria, Joan de Déu Domènech - L'AVENÇ
REF: B17D59A74G
