Descripción
Este libro es una herramienta esencial para aprovechar al máximo la versatilidad de la olla a presión u olla rápida, un aliado indispensable en la cocina diaria.
A través de sus páginas, aprenderás cómo utilizar correctamente este aparato y descubrirás cómo elaborar recetas tradicionales de nuestra gastronomía en tiempo récord, ahorrando más de la mitad del tiempo que usarías en una cazuela convencional sin sacrificar el sabor.
- Recetas variadas que incluyen desde sopa de ajo y rabo de ternera hasta crema de guisantes, brócoli al ajoarriero, arroz a la zamorana, pulpo con patatas, merluza a la gallega y tarta de queso.
- Guía práctica sobre el uso y cuidados de la olla rápida para cocineros caseros.
- Enfoque en la optimización del tiempo en la cocina diaria.
- Formato de tapa dura para mayor durabilidad.
EAN: 9788448027889
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Características
| Autor | Claudia |
|---|---|
| Idioma | español |
| Fecha de publicación | 2020 |
| Número de páginas | 168 |
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