Descripción
El veganismo es más que una forma de alimentarse; es una filosofía de respeto hacia todos los animales que evita el consumo de productos de origen animal y el uso de materiales como piel o lana. Adoptar este estilo de vida puede ser sencillo y delicioso con las recetas de CreatiVegan y los consejos nutricionales de Lucía Martínez.
- Contiene recetas de CreatiVegan, la web de cocina vegana más popular en español, creada por la investigadora y gastrónoma Virginia García.
- Incluye consejos de Lucía Martínez, graduada en Nutrición Humana y Dietética y experta en alimentación vegetariana.
- Enfoque basado en la ciencia, la creatividad y la tecnología para ofrecer sabor de alta cocina de forma accesible.
- Promueve un estilo de vida saludable, con menor impacto medioambiental y compromiso con la justicia social.
EAN: 9788441537620
Características
| Autor | Virginia García, Lucía Martínez Argüelles |
|---|---|
| Idioma | español |
| Fecha de publicación | 2015 |
| Editorial | OBERON |
| Número de páginas | 200 |
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Galería
Cocina Vegana, Calzas García, V./Martínez Argüelles, Lucía - OBERON
REF: B14GDP356B
