Descripción
Vegetarianos con ciencia es una herramienta imprescindible para aquellas personas que ya son vegetarianas, para quienes se plantean desterrar la ingesta de carne y pescado de su dieta o para aquellos que simplemente quieran saber más acerca de este estilo de vida.
Este libro ofrece información contrastada basada en la ciencia y el sentido común, ayudando a combatir bulos y sugerencias sin base científica que circulan en la red.
- Responde a dudas críticas sobre anemia, proteínas, calcio y la vitamina B12.
- Aborda la alimentación vegetariana en etapas específicas como la infancia, el deporte, el embarazo y la lactancia.
- Analiza la diferencia entre ser vegetariano, vegano o crudivegano.
- Proporciona consejos útiles y cualificados para evitar malas elecciones alimentarias.
EAN: 9788416002603
Características
| Autor | Lucia Martínez |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2016 |
| Número de páginas | 176 |
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Vegetarianos con ciencia, Lucia Martínez - ARCOPRESS
REF: B1JRZHPQR9
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