Descripción
Este recetario ecléctico de Karen Leiz demuestra la enorme variedad de aplicaciones que permiten las verduras en la cocina, alejándose de enfoques estrictamente regionales o experimentales para centrarse en su versatilidad.
- Contiene 1460 propuestas para realzar el atractivo de los vegetales.
- Versión totalmente revisada y ampliada con más de 300 nuevas recetas.
- Incluye preciosas ilustraciones al estilo de los viejos recetarios realizadas por Juliet Pomés.
- Presentación en tapa dura de la colección Cocina.
EAN: 9788410433014
Características
| Autor | Karin Leiz |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2024 |
| Número de páginas | 1 |
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Galería
DEBATE, 1460 recetas para disfrutar las verduras todo el año - Karin Leiz
REF: B12ABDRCK2
