Descripción
Manel Sousa logra dar color y forma a todo aquello que siempre le ha explicado sobre su pasión: la cocina. A través de una selección cuidada de recetas, técnicas, productos y creatividad, este libro nos recuerda que la gastronomía es algo vivo, tanto en Navidad como durante todo el año, y que forma parte esencial de nuestra identidad como pueblo.
- Incluye una selección de recetas festivas elegidas expresamente para celebrar la Navidad.
- Contiene recomendaciones y consejos prácticos para ayudar a organizar comidas perfectas.
- Prólogo de Albert Torras.
- Comentarios de Toni Massanés, director de la Fundació Alícia.
EAN: 9788417188757
Características
| Autor | Manel Sousa |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2018 |
| Editorial | COMANEGRA |
| Número de páginas | 104 |
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El petit llibre de la cuina de Nadal, Manel Sousa - COMANEGRA
REF: B1FL6824DP
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