Descripción
Con demasiada frecuencia los medicamentos recetados para prevenir o remediar la pérdida de masa ósea no llegan a alcanzar los resultados esperados. Los suplementos de calcio, los alimentos procesados enriquecidos y los productos lácteos pasteurizados no resuelven el problema porque el calcio que contienen no llega a ser absorbido por los huesos.
Helen Bryman Kelly y su hija la doctora Laura Kelly han creado una dieta especial para la salud de los huesos. Gracias a este método, Helen logró detener la pérdida ósea tras sufrir una osteoporosis severa durante casi veinte años y mantener sus niveles de densidad ósea sin medicación.
- Incluye más de 100 recetas: salsas, entrantes, sopas, ensaladas, platos principales, bebidas y postres.
- Instrucciones para preparar ingredientes especiales como ghee y vinagre rico en calcio.
- Guía para cultivar hongos shiitake, una fuente importante de vitamina D.
- Hojas de trabajo incluidas para crear un plan de nutrición personal junto a su médico.
EAN: 9788417030353
Características
| Autor | VV.AA. |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2017 |
| Editorial | SIRIO EDITORIAL |
| Número de páginas | 384 |
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