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La olla española, Ignacio Romero de Solís - ATHENAICA EDITORIAL

Descripción

Entre el último tercio del siglo XVII y los dos primeros del XX, centenares de viajeros foráneos visitaron España para dejar constancia de su experiencia en libros que conformaron un imaginario donde conviven juicios ponderados e impresiones tópicas.

En este relato colectivo, Ignacio Romero de Solís recrea distintas épocas a través de los paisajes, caminos y medios de transporte que recorrieron estos viajeros, desde carruajes hasta el ferrocarril y la automoción.

  • Un compendio que incluye a autores clásicos como Ford, Borrow, Gautier o Mérimée, junto a otros menos conocidos pero fundamentales para la historia.
  • Atención especial a la cocina, la comida, la bebida y los hábitos en la mesa, así como la actividad agrícola, ganadera y la red de tabernas y posadas.
  • Descripciones detalladas de parajes, pueblos, ciudades y una fascinante galería de tipos humanos.
  • Un retrato coral que combina prejuicios, sorpresas y finas apreciaciones de manera bienhumorada y amena.

EAN: 9788419874368

Características

AutorIgnacio Romero de Solís
Fecha de publicación2025
EditorialATHENAICA EDITORIAL
Número de páginas416

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La olla española, Ignacio Romero de Solís - ATHENAICA EDITORIAL

REF: B1GKHBNQTS

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