Descripción
El cuchillo japonés Santoku de la serie MIYABI 6000MCT ofrece un corte limpio, preciso y rápido, diseñado con un perfil auténticamente japonés y un impresionante acabado martillado.
- Tipo de cuchillo: Santoku
- Material de la cuchilla: Acero MicroCarbide con núcleo recubierto por dos capas de acero
- Dureza de la hoja: 62 - 64 HRC (aprox. 63 Rockwell)
- Longitud de la hoja: 18 cm
- Longitud del mango: 14,1 cm
- Material del mango: Madera de cocobolo pacará de color oscuro
- Acabado: Honbazuke para optimizar la precisión
- Diseño ergonómico: Mango con ligera curvatura tipo cuello de cisne y contrapeso interno para facilitar el corte sin esfuerzo
Consejos de cuidado:
- Limpiar inmediatamente después de usar con un paño húmedo, especialmente tras manipular alimentos ácidos.
- No utilizar agentes de limpieza corrosivos o abrasivos.
- No dejar los cuchillos con mango de madera en agua ni lavarlos en lavavajillas.
- Evitar tablas de cortar de piedra o cerámica que puedan dañar el filo.
- Almacenar en bloques, tiras magnéticas o fundas para proteger la hoja.
EAN: 4009839308079
Características
| Material de la hoja | Acero |
|---|---|
| Color | Plata / Marrón |
| Apto para lavavajillas | false |
| Acabado | Efecto martillado |
| Material | Acero y madera |
| Modelo del producto | 6000MCT |
| Tipo de producto | Cuchillo Santoku |
| Cantidad de piezas | 1 |
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Miyabi Cuchillo Santoku 6000MCT de 18 cm
REF: B18L6FY2MG







