Descripción
El cuchillo Miyabi KOH 4000FC Gyutoh es una herramienta excepcional para el rebanado de carne, que combina la artesanía japonesa con un diseño elegante y funcional.
Este cuchillo de Seki, Japón, ha sido fabricado con un proceso de endurecimiento por hielo especial y afilado a mano mediante el método Honbazuke para garantizar una precisión extrema en cada corte.
- Hoja de acero FC61 con aproximadamente 61 HRC para un filo duradero
- Doble endurecimiento por hielo para mayor durabilidad
- Hoja afilada a mano con el método Honbazuke
- Mango octagonal de pakkawood oscuro para un agarre seguro
- Pin de mosaico inspirado en amuletos samurai como elemento decorativo tradicional
- Construcción full tang para una máxima estabilidad
- Hoja con el logotipo de MIYABI en relieve
- Ideal para rebanar y porcionar carne
- Dimensiones totales: 1.9 x 5.1 x 34.7 cm
- Peso: 170 g
EAN: 4009839390586
Características
| Material de la hoja | FC61 steel |
|---|---|
| Color | Plata / Marrón |
| Apto para lavavajillas | false |
| Material | Acero y Pakkawood |
| Modelo del producto | KOH 4000FC Gyutoh |
| Tipo de producto | Cuchillo para carne |
| Cantidad de piezas | 1 |
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Miyabi KOH 4000FC Gyutoh 20 cm Cuchillo para Carne de Acero FC61
REF: B1E9KCFFXD
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