Descripción
En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas.
Concebido como un manual antireticencias, este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor —una de las 100 personas más influyentes del mundo del bar— explica los secretos del equilibrio de las mezclas clásicas, los misterios del hielo y los trucos para conseguir cócteles perfectos. También te ayudará a tomar las decisiones adecuadas sobre qué, cómo y cuándo comprar, y te guiará en el mundo no siempre sencillo de los destilados y licores para ir nutriendo progresivamente tu propio mueble bar.
- Encuadernación: Tapa dura
- Contenido: Guía de coctelería clásica y básica
- Detalles adicionales: Incluye consejos sobre destilados, licores y el uso del hielo
EAN: 9788412224788
Características
| Autor | François Monti |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2022 |
| Editorial | ABALON BOOKS |
| Número de páginas | 256 |
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Galería
Mueble bar: Coctelería clásica y básica en casa, François Monti - ABALON BOOKS
REF: B1JKDAVR2Q
