Descripción
Las Albóndigas Veganas de NUVEG son una formulación sencilla que, tras hidratar y mezclar, permite obtener un sustitutivo de la carne con sabor y textura idóneos para una comida saludable.
Este producto destaca por su perfil nutricional y limpieza de ingredientes:
- Contiene un 36% de proteína vegetal (una ración de 150g aporta 16g de proteína).
- Es un producto Clean Label: vegano, sin gluten, sin lactosa, sin soja, sin transgénicos ni otros alérgenos.
- De muy bajo procesado.
Información nutricional por 100g:
- Energía: 310 kcal / 1299 kJ
- Grasas: 2,7g (Saturadas: 0,6g)
- Hidratos de Carbono: 24g (Azúcares: 2,7g)
- Fibra: 36g
- Proteínas: 36g
- Sal: 0,91g
Modo de preparación:
- 1. En un bol, añadir todo el contenido del paquete, 170 ml de agua muy fría (5ºC para que la masa quede muy fría) y 40 ml de aceite; mezclar hasta obtener una masa homogénea. Si no dispone de agua fría, puede enfriar la masa en el congelador durante 15 minutos.
- 2. Amasar la mezcla a mano para formar las albóndigas. Cocinarlas en la sartén o en el horno.
Conservación: Una vez reconstruido, aguanta en nevera hasta 5 días y en el congelador hasta 3 meses.
EAN: 8436565925809
Características
| Beneficio | Sustituto de la carne saludable y rápido de preparar |
|---|---|
| Sabor | Natural |
| Ingredientes | Texturizado proteína (guisante y faba), Almidón, Metilcelulosa, saborizantes naturales, cebolla en polvo, fibra vegetal y Remolacha roja en polvo |
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NUVEG Albóndigas veganas 112g
REF: B197DNXEL8





