Descripción
Spain The Cookbook es un clásico superventas y un compañero tradicional para la cocina casera que ha confiado generaciones de cocineros españoles durante más de 40 años.
Este libro ofrece una colección completa de 1.080 recetas españolas auténticas, abarcando desde la tortilla hasta el bacalao, con instrucciones sencillas y fáciles de seguir.
- Contiene 1.080 recetas españolas auténticas.
- Incluye planes de menú y consejos de cocina prácticos.
- Cuenta con un glosario para facilitar la preparación.
- Está completamente ilustrado con fotografías especiales y más de 500 ilustraciones del famoso diseñador e ilustrador Javier Mariscal.
- Presentación en tapa dura de alta calidad.
EAN: 9781838668150
Características
| Autor | Ferran Adrià, Javier Mariscal, Inés Ortega, Simone Ortega |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2024 |
| Número de páginas | 1080 |
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Galería
PHAIDON Spain The Cookbook
REF: B13TM7XGNH
