Descripción
Tras haber estudiado a una población de más de 20.000 personas durante una década, en el mayor estudio continuado sobre salud pública realizado en España, el Dr. Martínez-González presenta un análisis basado en la ciencia actual sobre los problemas de salud que más preocupan a la ciudadanía.
Este libro divulgativo aborda temas esenciales como:
- El control de peso y la dieta ideal.
- El colesterol, la tensión arterial y la actividad física.
- El impacto del consumo de alcohol y la adicción al tabaco.
- La gestión del estrés y la búsqueda de la felicidad.
- La influencia de la industria alimentaria en nuestra dieta y cómo crea falsas necesidades dietéticas.
A través de un lenguaje claro y ameno, el autor analiza cuestiones críticas como la calidad del pan blanco, la comparativa entre azúcares y grasas, y advierte sobre cómo la industria de la alimentación se ha convertido en la nueva tabacalera, atentando contra la salud pública.
EAN: 9788408222507
Características
| Autor | Miguel Ángel Martínez-González |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2020 |
| Editorial | BOOKET |
| Número de páginas | 336 |
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Salud a ciencia cierta, Miguel Ángel Martínez-González - BOOKET
REF: B16THSTMDL
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