El cuchillo de chef Victorinox Fibrox de 18 cm cuenta con una hoja recta de gran longitud que le permite cortar diferentes ingredientes con precisión. Su diseño incluye una hoja extra ancha, al estilo chino, que proporciona mayor estabilidad y control al picar y cortar.

El mango de plástico ergonómico se adapta cómodamente a la mano, lo que facilita su uso incluso durante largas sesiones de cocina.

• Hoja extra ancha de 8 cm de altura para un mejor control y mayor superficie de trabajo
• Mango de plástico ergonómico para un uso cómodo
• Apto para lavavajillas para una limpieza sencilla
• Hoja recta de 18 cm de largo para cortes precisos
• Dimensiones de la hoja (Largo x Alto): 18 x 8 cm
• Material de la hoja: acero inoxidable resistente a la corrosión
• Acabado mate
• Color: Plata / Negro

Consejos para el cuidado y almacenamiento:

• Es recomendable limpiar el cuchillo inmediatamente después de su uso con un paño húmedo; no lo deje sin limpiar, especialmente tras manipular alimentos ácidos.
• No utilice agentes de limpieza corrosivos o abrasivos.
• No guarde los cuchillos sueltos en cajones; es preferible usar bloques, tiras magnéticas o protectores de hoja.
• Las tablas de cortar de piedra o cerámica pueden dañar el filo de la hoja.