Para ingredientes que requieren más fuerza que el simple corte de vegetales, un hacha de cocina fiable es esencial. El picador de cocina de Victorinox, bien equilibrado y con forma ergonómica, hace que el corte preciso sea sin esfuerzo y ahorra tiempo y energía al cocinar.

• Hoja muy robusta
• Longitud de la hoja: 18 cm
• Longitud total: 324 mm
• Altura: 20 mm
• Anchura: 94 mm
• Mango: negro
• Peso: 588 g
• No apto para lavavajillas

Consejos para el cuidado y almacenamiento de cuchillos:

• Es mejor limpiar el cuchillo inmediatamente después de su uso con un paño húmedo; especialmente después de manipular alimentos ácidos, no deje el cuchillo sin limpiar.
• No utilice agentes de limpieza corrosivos o abrasivos.
• No deje cuchillos con mangos de madera en agua ni los limpie en el lavavajillas.
• Las tablas de cortar de piedra o cerámica dañan las hojas de los cuchillos y las desafilan.
• No guarde los cuchillos sueltos en los cajones; los bloques de cuchillos, las tiras magnéticas, los insertos para cajones o los protectores de hoja son más adecuados para un transporte seguro.