Este cuchillo de chef Victorinox Swiss Modern le ayuda a preparar una amplia gama de platos. Su forma equilibrada y su hoja afilada le permiten cortar carne, verduras y hierbas con precisión.

El mango ergonómico ofrece una sensación cómoda en la mano y facilita las tareas más largas.

• Hoja larga para cortes uniformes al trabajar con ingredientes grandes
• Mango ergonómico para un uso seguro y cómodo
• Hoja de acero inoxidable para una alta durabilidad
• Borde suave para un corte y porcionado precisos
• Longitud de la hoja de 25 cm
• Acabado mate
• Resistente a la corrosión

Consejos para el cuidado y almacenamiento:

• Es mejor limpiar el cuchillo inmediatamente después de su uso con un paño húmedo; especialmente después de manipular alimentos ácidos, no deje el cuchillo sin limpiar.
• No utilice agentes de limpieza corrosivos o abrasivos.
• Aunque es apto para lavavajillas, se recomienda el cuidado manual para mantener su integridad.
• Las tablas de cortar de piedra o cerámica dañan las hojas de los cuchillos y las desafilan.
• No guarde los cuchillos sueltos en los cajones; los bloques de cuchillos, las tiras magnéticas o los protectores de cuchillas son más adecuados para un transporte y almacenamiento seguros.