Description

Découvrez la gelatine marine de grande qualité avec les copeaux d'agar-agar ALGAMAR. Ce produit est 100 % végétal, idéal pour un régime vegan, offrant un effet de satiété tout en étant pauvre en calories.

Composition : Gelatina de algas (gelidium) en copos.
Indications : Aliment vegan, satiétant et faible en calories.
Utilisations culinaires :
Comme gélatine pour desserts : tartes, compotes, confitures, flans, crèmes, sorbets, jus, lait, smoothies ou fruits coupés (faire bouillir 8 minutes).
Pour une gélification ferme : 1 cuillère à soupe (environ 3 grammes) pour 1/2 litre de liquide, puis laisser refroidir.
Pour une consistance type flan : 1 cuillère à soupe par litre, puis laisser refroidir.
Comme épaississant neutre : idéal pour les tartes salées, les ragoûts, les purées et les sauces.
Allergènes : Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, gluten, soja, sésame et céleri.

EAN: 8437002393304

Caractéristiques

Bénéfice	Satiété et faible en calories
Goût	neutre
Format	copeaux
Ingrédients	Gelatina de algas (gelidium) en copos. Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, gluten, soja, sésame et céleri.
Quantité par pack	1

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