Description

Ce couteau pour légumes de la gamme Alpha de Güde allie une précision de coupe exceptionnelle à un manche élégant en bois d'olivier sélectionné.

Lame forgée en acier chrome-vanadium-molybdène (X50CrMoV15), trempée à la glace pour une dureté de 56 HRC
Longueur de la lame : 8 cm
Épaisseur de la lame : 1,5 mm
Hauteur de la lame : 1,52 cm
Manche en bois d'olivier sélectionné de forme symétrique avec une longueur de 9,5 cm
Rivets en aluminium et acier inoxydable
Longueur totale : 17,98 cm
Poids : 66 g
Finition mate et inoxydable
Affûtage des deux côtés

Conseils d'entretien :

Nettoyer immédiatement après usage avec un chiffon humide, surtout après avoir manipulé des aliments acides
Ne pas utiliser d'agents de nettoyage corrosifs ou abrasifs
Ne pas laver au lave-vaisselle et ne pas laisser tremper les manches en bois dans l'eau
Éviter les planches à découper en pierre ou en céramique qui émoussent la lame
Stocker le couteau de manière sécurisée (bloc, barre magnétique ou protection de lame) plutôt que de le laisser en vrac dans un tiroir

EAN: 4006214970883

Caractéristiques

Longueur de lame	8 cm
Matériau de la lame	Acier inoxydable X50CrMoV15
Compatible lave-vaisselle	false
Finition	Mat
Matériau	Acier et Bois d'olivier
Modèle du produit	Alpha
Type de produit	Couteau pour légumes
Nombre de pièces	1

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