Description

Le couteau pour légumes Güde Alpha est un outil de précision forgé, conçu pour une découpe efficace grâce à sa lame de haute qualité.

Lame en acier inoxydable chrome-vanadium-molybdène (X50CrMoV15), trempée à la glace avec une dureté de 56 HRC
Longueur de la lame : 9 cm
Épaisseur de la lame : 1,7 mm pour une hauteur de lame de 2,09 cm
Manche en bois de poirier structuré et velouté, de forme symétrique avec une longueur de 9,6 cm
Rivets en aluminium et en acier inoxydable
Longueur totale : environ 19,86 cm
Poids : 65 g
Traitement de surface : mat et inoxydable

Conseils d'entretien :

Nettoyer immédiatement après usage avec un chiffon humide, surtout après des aliments acides
Ne pas utiliser d'agents de nettoyage corrosifs ou abrasifs
Ne pas mettre au lave-vaisselle et ne pas laisser tremper dans l'eau (manche en bois)
Utiliser des planches à découper en bois ou plastique plutôt qu'en pierre ou céramique pour préserver le tranchant
Stocker le couteau dans un bloc, une barre magnétique ou une protection de lame plutôt que de le laisser en vrac dans un tiroir

EAN: 4006214670196

Caractéristiques

Matériau de la lame	Acier X50CrMoV15
Couleur	Marron / Argent
Compatible lave-vaisselle	false
Finition	Mat
Matériau	Acier, Bois
Modèle du produit	Alpha
Type de produit	Couteau pour légumes
Nombre de pièces	1

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