Le couteau Santoku Victorinox Wood combine des lignes épurées avec une force fonctionnelle. Sa lame de 17 cm dotée d'un tranchant Granton est inspirée de l'art culinaire japonais et convient parfaitement à la découpe de la viande, du poisson et des légumes.

Le manche en bois d'érable modifié offre une sensation de chaleur et souligne l'aspect élégant de cet outil fiable pour des coupes précises en cuisine.

• Tranchant Granton qui réduit la friction et aide à trancher facilement de fines lamelles
• Lame de 17 cm permettant des coupes contrôlées pour différents aliments
• Manche en bois d'érable modifié offrant une prise en main agréable et un aspect naturel
• Inspiration japonaise pour un travail précis avec la viande, le poisson et les légumes
• Fabrication suisse garantissant une haute qualité et un savoir-faire fiable
• Dimensions compactes pour un bon équilibre : longueur 29,2 cm, hauteur 1,4 cm, largeur 4,6 cm, poids 103 g

Conseils d'entretien et de rangement :

• Il est préférable de nettoyer le couteau immédiatement après usage avec un chiffon humide ; ne laissez pas le couteau sans nettoyage, surtout après avoir manipulé des aliments acides.
• N'utilisez pas d'agents de nettoyage corrosifs ou abrasifs.
• Ne laissez pas les couteaux avec des manches en bois dans l'eau et ne les lavez pas au lave-vaisselle.
• Les planches à découper en pierre ou en céramique endommagent les lames et les émoussent.
• Ne rangez pas les couteaux en vrac dans les tiroirs ; les blocs à couteaux, les bandes magnétiques, les inserts de tiroir ou les protections de lame sont plus appropriés.