Descripción
Asturias en el plato es la segunda obra de la profesora de cocina Susana García Soto, publicada por Delallama Editorial tras el éxito de su libro anterior, Piruletas de jamón (2023).
En esta publicación, la autora deleita a los lectores con las mejores recetas de la cocina asturiana, utilizando sus productos más emblemáticos para ofrecer una experiencia gastronómica auténtica.
- Recetas detalladas con productos reconocidos como verduras de la huerta, fabes, carnes, pescados, mariscos, avellanas y quesos.
- Instrucciones fáciles de seguir gracias a la descripción detallada de cada paso de la preparación.
- Colección: A ESGAYA.
- Encuadernación: Rústica.
EAN: 9788412994360
Características
| Autor | Susana García Soto |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2026 |
| Editorial | DELALLAMA EDICIONES |
| Número de páginas | 160 |
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Galería
Asturias en el plato, Susana García Soto - DELALLAMA EDICIONES
REF: B137WGXKGF
