Descripción
Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla!
Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa y sus secretos para evitar que el festín se limite a salchichas y hamburguesas requemadas. Con 90 recetas diseñadas tanto para barbacoas de carbón como de gas, aprenderás técnicas esenciales para marinar alimentos, preparar brasas y dominar la temperatura.
- 90 recetas versátiles para todas las estaciones del año.
- Ideas novedosas que incluyen brochetas, verduras, ensaladas, hamburguesas, panes planos, tacos y mucho más.
- Consejos profesionales para dominar la parrilla rápidamente.
- Encuadernación en tapa dura de la colección Cocina de Autor.
EAN: 9788425374012
Características
| Autor | JAMIE OLIVER |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2026 |
| Editorial | GRIJALBO |
| Número de páginas | 256 |
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