Esta sartén para grill de Berkel proporciona un calor uniforme y un patrón de parrilla definido para cocinar carnes, pescados y verduras. El modelo mantiene una temperatura constante, incluso al añadir ingredientes fríos, gracias a su construcción de hierro fundido y una base de esmalte que favorece una distribución térmica consistente.

• Material de hierro fundido para una retención de calor prolongada.
• Diámetro de 32 cm, ideal para raciones grandes.
• Ranuras horizontales que facilitan el drenaje de la grasa.
• Base cónica que facilita la limpieza y la propagación del calor.
• Dos picos vertedores para un control preciso de líquidos.
• Mango con relieve para un agarre seguro y estable.
• Diseño con la letra 'B' grabada en el centro.
• Compatible con placas de gas, inducción y apto para horno.
• Dimensiones: 41 cm de ancho (de mango a mango) y un peso de 3.74 kg.