Descripción
Este libro de MasterChef, el popular programa de TVE, presenta una propuesta innovadora centrada en el ahorro en la cocina mediante el aprovechamiento de alimentos.
A través de recetas brillantes, aprenderás a transformar las sobras en platos fáciles, económicos y muy resultones. La obra incluye ideas creativas para utilizar carnes, pescados, pan, legumbres y verduras de forma inteligente.
- Recetas destacadas: brochetas de raviolis fritos, empanada de carne de cocido, rollitos de primavera, estofado de mero, helado de plátano o dulce de limón, entre otras.
- Temática: Cocina de aprovechamiento y ahorro alimentario.
- Formato: Libro en otro formato.
EAN: 9788467055399
Características
| Autor | VV.AA. |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2019 |
| Editorial | ESPASA CALPE |
| Número de páginas | 192 |
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ESPASA CALPE - COCINA DE APROVECHAMIENTO (MASTERCHEF)
REF: B1FGMQKS38
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