Descripción
Este ensayo, escrito por un veterinario y un ingeniero agrónomo, desmonta las falacias que atacan a la proteína animal y ofrece una defensa necesaria de los sectores primarios.
El libro aborda temas críticos como:
- La guerra por el abastecimiento global de proteínas ante una demanda mundial en máximos históricos.
- La contradicción de la sociedad urbana que desconecta del campo y desprecia a ganaderos y pescadores.
- El análisis del impacto climático real del ganado frente a las narrativas actuales.
- La defensa de la carne natural frente a las alternativas de laboratorio.
- El papel de los ganaderos como aliados imprescindibles para la biodiversidad y la prevención de incendios forestales.
Una obra esencial para entender la importancia de la proteína animal en la salud y la sostenibilidad del planeta.
EAN: 9791370201807
Características
| Autor | Manuel Pimentel |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2026 |
| Editorial | ALMUZARA EDITORIAL |
| Número de páginas | 176 |
En Bixoto compensamos totalmente la huella climática para este producto de la mano de HundredTrees.
El cálculo incluye materia prima, producción y transporte. Cada vez que compres, se genera además un certificado que confirma la compensación llevada a cabo por tu pedido. Encuentra más información sobre las compensaciones de Bixoto aquí.
Devoluciones fáciles
Tienes 14 días desde la fecha de entrega para devolver tu compra. Los artículos deben estar sin usar y en su embalaje original. Te reembolsaremos el importe completo en un plazo de 5 días laborables tras recibir el artículo devuelto. Los gastos de envío de la devolución pueden aplicarse.
- El envío para pedidos con importes menores a 69 € tiene un coste de 3,99€.
- Por compras a partir de 69,00€ el envío es gratuito.
Recuerda que solo ofrecemos el servicio de envío a la península de España y las Islas Baleares. Si vemos que, se ha realizado una compra fuera de la península, esta no podrá ejecutarse y será cancelada.
Financia tu compra con total comodidad. En Bixoto queremos que disfrutes de tus productos sin preocuparte por el pago. Por eso, junto a nuestros colaboradores PayPal y Sequra, te ofrecemos opciones de financiación flexibles y transparentes, un sistema de pago pensado para ti.
- Hasta 3 meses sin intereses, cortesía de Bixoto.
- También puedes elegir el pago a 6 o 12 meses con condiciones muy competitivas.
Rápido, sencillo y 100 % seguro. Explora las opciones que mejor se adapten a ti o contáctanos si necesitas ayuda. Estamos aquí para hacerte la compra más fácil.
Galería
La guerra por la proteína animal, Manuel Pimentel - ALMUZARA EDITORIAL
REF: B1395EVM8H
