Descripción
En La vida es más dulce sin azúcar, Antonio Rodríguez nos guía en un viaje alrededor de este ingrediente, las consecuencias de su consumo en niños y adultos, la industria alimentaria que lo promueve y los beneficios de reducir su consumo. El autor explora cómo el azúcar, una sustancia que libera dopamina y estimula los receptores del sistema de recompensas, incita a un consumo excesivo y afecta negativamente nuestro metabolismo, cerebro, salud dental y calidad de vida.
- Propone diversos planes y alternativas para iniciar un recorrido más dulce y saludable: vivir sin azúcar.
- Analiza la presencia oculta de azúcares en diversos alimentos cotidianos que alteran nuestro umbral de dulzor.
- Explica cómo el consumo de azúcar puede dejarnos exhaustos en lugar de darnos energía.
EAN: 9788418927843
Características
| Autor | Antonio Rodríguez |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2022 |
| Editorial | PLATAFORMA EDITORIAL |
| Número de páginas | 192 |
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La vida es más dulce sin azúcar, Antonio Rodríguez - PLATAFORMA EDITORIAL
REF: B14KHLVXG9
