La soja blanca en grano ecológica es una excelente fuente de proteínas, minerales y grasas saludables, especialmente rica en ácidos grasos esenciales poliinsaturados. El consumo de soja se ha integrado en nuestra alimentación debido a sus múltiples beneficios para la salud. Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades coronarias y a controlar los niveles de colesterol. Además, es un alimento rico en isoflavonas, que ayudan a regular el equilibrio hormonal en la mujer y pueden influir positivamente en el metabolismo óseo. La soja también posee propiedades antioxidantes.

Formato: 500 gr


Ingredientes
100% Soja blanca en grano ecológica.
Alérgenos: SOJA.
Puede contener trazas de gluten, frutos secos, sésamo y apio.

Modo de empleo
Preparación. Remojo: Deje las habas de soja en remojo durante varias horas antes de cocinarlas. Enjuague: Enjuague y escurra bien las habas. Cocción: Añada las habas a una olla con agua fría. Use tres medidas (en volumen) de agua o caldo por cada medida de soja seca. Lleve a ebullición a fuego alto sin tapar durante 2-3 minutos. Reduzca a fuego lento y cocine, añadiendo un poco de agua fría de vez en cuando, hasta que las habas estén tiernas.
Dimensiones: 17x13x5 cm