Este libro es una guía esencial para comprender la relación entre la salud tiroidea y la alimentación, abordando problemas como hipertiroidismo, hipotiroidismo, enfermedades autoinmunes, diabetes, fatiga y estrés crónico.

A través de sus páginas, la autora analiza las causas de la disfunción tiroidea y ofrece alternativas prácticas para cuidar de tu salud mediante gestos cotidianos sin depender exclusivamente de fármacos. Aprenderás a:

• Identificar las causas de tus síntomas para enfrentarlos de forma natural.
• Conocer qué alimentos favorecen o dañan la tiroides y descubrir propiedades de superalimentos.
• Entender el impacto del medio ambiente, como metales pesados, plásticos y pesticidas, en tu glándula.
• Comprender la influencia del estrés y la relación entre la tiroides, la celiaquía, la disbiosis y los procesos inflamatorios.
• Obtener información valiosa sobre la cocción de alimentos y la peligrosidad de ciertos utensilios de cocina.