Descripción
¿De dónde vienen los productos que consumimos? ¿Qué contienen los alimentos que compramos? Este libro explora las preguntas fundamentales sobre los elementos que componen nuestra cesta de la compra, analizando la opacidad de las etiquetas y el origen de las materias primas.
Las autoras Nazaret Castro y Laura Villadiego presentan una guía esencial para los consumidores, detallando no solo los posibles daños a la salud, sino también el impacto humano y ambiental en los lugares de origen de diversas mercancías.
- Explora las consecuencias del aceite de palma en Indonesia.
- Analiza la realidad de los textiles baratos y el trabajo en Bangladesh.
- Examina la relación entre la producción de carne y la deforestación de la Amazonia.
- Investiga los costos humanos y ambientales del café, el azúcar, la leche y los huevos.
- Denuncia las condiciones de cría de animales en entornos de exterminio.
EAN: 9788412225242
Características
| Autor | Nazaret Castro |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2020 |
| Editorial | CLAVE INTELECTUAL |
| Número de páginas | 300 |
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Galería
Carro de combate, Nazaret Castro - CLAVE INTELECTUAL
REF: B1E9YMEZCL
