Descripción
La mejor escuela de cocina, por fin en tus manos. Un nuevo libro especialmente didáctico, cercano y fundamental para aprender a defenderse entre fogones, que tiene como profesor a uno de los cocineros más queridos y populares de la televisión, Sergio Fernández.
Con su estilo inconfundible y su dilatada experiencia como profesor de la Escuela de Hostelería de Madrid, Sergio Fernández convertirá a todos los novatos en dignos cocinillas. Esta obra imprescindible incluye montones de trucos y un sinfín de lecciones para graduarse por fin en cocina, la asignatura más deliciosa de la vida. Tanto si eres novato o un avanzado en la materia, Canal Cocina tiene mucho que compartir contigo.
- Autor: Sergio Fernández y Canal Cocina
- Colección: Cocina
- Encuadernación: Rústica
- Dimensiones: 170 mm de ancho x 240 mm de altura
EAN: 9788448045166
Características
| Autor | Canal Cocina |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2025 |
| Editorial | LIBROS CUPULA |
| Número de páginas | 288 |
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Escuela canal cocina, Canal Cocina - LIBROS CUPULA
REF: B16LZR98WV
