Esta guía ofrece un camino para retomar una alimentación más acorde con nuestra genética y evolución a través de la dieta Paleo.

La dieta Paleo se basa en el consumo de alimentos con los que el ser humano ha evolucionado desde sus orígenes, tales como carne, pescado, verduras y frutos secos, evitando por completo los productos procesados.

Este enfoque busca volver a una dieta rica en fibra para prevenir enfermedades modernas como la hipertensión, la diabetes, la obesidad o problemas cardiovasculares derivados de productos refinados. Además, el libro integra el ejercicio físico como un elemento imprescindible de la rutina, emulando el estilo de vida activo de nuestros ancestros para optimizar la quema de calorías y mejorar la composición corporal, logrando menos grasa y una mayor musculatura.

• Enfoque en alimentación evolutiva y genética
• Promueve la reducción de productos procesados y refinados
• Integración de ejercicio físico para una mejor composición corporal
• Orientado a deportistas que buscan salud y rendimiento