Descripción
Lunes sin carne es una iniciativa diseñada para quienes desean mejorar su salud y contribuir a la sostenibilidad del planeta aumentando el consumo de vegetales y reduciendo los alimentos de origen animal al menos un día a la semana.
Este libro práctico ofrece herramientas y argumentos para facilitar esta transición, ayudando a descubrir nuevas formas de alimentación sin renunciar al placer de la buena comida.
- Concepto centrado en la reducción del consumo de carne para mejorar la salud personal y planetaria.
- Enfoque práctico y empático desarrollado por una dietista-nutricionista entusiasta de la cocina.
- Ideal para personas que desean explorar el vegetarianismo de forma gradual.
EAN: 9788418045547
Características
| Autor | Raquel Bernácer |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2021 |
| Número de páginas | 176 |
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