Descripción
Verdupedia es un libro diseñado para todos aquellos que desean integrar más vegetales en su dieta de una manera sencilla, divertida y, sobre todo, deliciosa.
A través de este recetario, el autor comparte lo que hace cada día en su restaurante para que puedas replicarlo en casa sin complicaciones. Es una invitación a descubrir el potencial de las verduras, ya sea para comer más sano, adelgazar o simplemente por el puro placer gastronómico.
- Más de 150 recetas vegetales muy fáciles y asequibles.
- Ideal para omnívoros que buscan reducir el consumo de carne.
- Enfoque en una cocina vegetal saludable y entretenida.
- Colección: GASTRO.
- Encuadernación: Tapa dura.
EAN: 9788408263937
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Características
| Autor | Rodrigo de la Calle |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2022 |
| Editorial | PLANETA |
| Número de páginas | 400 |
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