Description

Le Miyabi 5000 FC-D Gyutoh est un couteau de chef de haute précision conçu pour une performance exceptionnelle en cuisine.

Matériau de la lame : FC61
Matériau du manche : Bois Pakka
Couleur du manche : Noir
Dureté de la lame : 60 - 62 HRC
Type de meulage : Meulage lisse
Finition : Honbazuke trigger
Méthode de fabrication : Soudé
Longueur totale : 30,30 cm
Longueur de la lame : 16,00 cm
Longueur du manche : 13,30 cm
Poids : 100 g

Conseils d'entretien et de conservation :

Il est préférable de nettoyer le couteau immédiatement après usage avec un chiffon humide ; ne le laissez pas sans nettoyage, surtout après avoir manipulé des aliments acides.
N'utilisez pas d'agents de nettoyage corrosifs ou abrasifs.
Ne laissez pas les couteaux avec des manches en bois dans l'eau et ne les lavez pas au lave-vaisselle.
Les planches à découper en pierre ou en céramique endommagent les lames et les émoussent.
Ne rangez pas les couteaux en vrac dans des tiroirs ; utilisez des blocs à couteaux, des bandes magnétiques, des inserts de tiroir ou des protections de lame pour un transport sûr.

EAN: 4009839376900

Caractéristiques

Matériau de la lame	Acier inoxydable
Couleur	Argent / Noir
Compatible lave-vaisselle	false
Finition	Honbazuke trigger
Matériau	Acier inoxydable
Modèle du produit	5000FCD Gyutoh
Type de produit	Couteau
Nombre de pièces	1

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