Description

Commencez vos tâches culinaires avec un couteau qui allie tradition japonaise et précision moderne. Sa lame longue est conçue pour trancher et préparer la viande avec précision, tandis que son design élégant apporte une touche raffinée à votre cuisine.

Acier FC61 trempé deux fois pour un tranchant durable
Aiguisage Honbazuke pour des performances de coupe précises
Manche octogonal en bois Pakka pour une prise en main sûre et équilibrée
Épingle décorative en mosaïque ajoutant un détail visuel unique
Lame longue idéale pour trancher et portionner la viande
Design japonais traditionnel avec logo gravé
Lame durcie à froid pour la force et la durabilité
Angle de lame de 9,5° à 12° pour un travail de précision

Conseils d'entretien et de rangement :

Il est préférable de nettoyer le couteau immédiatement après usage avec un chiffon humide ; ne le laissez pas sale, surtout après avoir manipulé des aliments acides.
N'utilisez pas d'agents de nettoyage corrosifs ou abrasifs.
Ne laissez pas les couteaux avec des manches en bois dans l'eau et ne les lavez pas au lave-vaisselle.
Les planches à découper en pierre ou en céramique endommagent la lame et la rendent émoussée.
Ne rangez pas les couteaux en vrac dans des tiroirs ; utilisez des blocs, des bandes magnétiques ou des protections de lame pour un transport et un stockage sûrs.

EAN: 4009839390593

Caractéristiques

Matériau de la lame	FC61 steel
Couleur	Silver / Brown
Compatible lave-vaisselle	false
Matériau	Steel
Modèle du produit	KOH 4000FC
Type de produit	Meat Knife
Nombre de pièces	1

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