Descripción
La carta de vinos, por favor es un atlas mundial de viticultura que echa la vista atrás para seguir los pasos de la conquista de la uva, con parada y fonda en cada país vinícola, desde el más antiguo hasta el más reciente, para hablar del ayer y el hoy, a la espera del mañana.
- Explora la historia de la vid desde las orillas del Mar Negro hasta la cordillera de los Andes.
- Incluye mapas detallados con todas las regiones vinícolas y las denominaciones de origen.
- Aporta datos fascinantes sobre cada territorio, como el ranking de producción mundial y las hectáreas plantadas.
- Contiene información sobre la producción anual en millones de litros y la proporción entre variedades blancas y tintas.
- Analiza las influencias recibidas en cada región del mundo.
- Presentación en tapa dura de la colección Bebidas.
EAN: 9788419043214
Características
| Autor | Jules Gaubert-Turpin |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2023 |
| Número de páginas | 248 |
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Galería
La carta de vinos, por favor, Jules Gaubert-Turpin - CINCO TINTAS
REF: B1HA9XE7CY
