Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cuando se cocina sin prisas y con buenos ingredientes.

El concepto #Topadentro se refiere a recetas en las que solo hay una elaboración: se ponen los ingredientes en el slow cooker y se cocinan, sin necesidad de pochar, dorar o reducir. Es la forma más sencilla de cocinar con resultados profesionales.

• Todas las recetas incluyen dos fotografías: una de los ingredientes dentro de la olla de cocción y otra del plato terminado.
• El texto indica detalladamente los ingredientes y las cantidades.
• Incluye un breve paso a paso de la preparación, la temperatura y el tiempo de cocción.
• Contiene los consejos característicos y útiles de la autora.