Descripción
Hornea como un verdadero italiano gracias a este último tesoro de La Cuchara de plata, una constante inspiración gastronómica y un increíble compañero en la cocina.
The Italian Bakery es el primer volumen de La Cuchara de plata que se centra con profundidad y detalle en lo dolci, término italiano que se refiere a cualquier cosa dulce. Este libro ofrece una exploración exhaustiva de la repostería italiana a través de más de 140 recetas clásicas y contemporáneas encontradas en las diversas regiones de Italia.
- Más de 140 recetas que incluyen tartas, pastas, pasteles, galletas, dulces, chocolates y postres helados.
- Recetas explicadas y fotografiadas paso a paso, ideales tanto para expertos como para novicios.
- Formato de tapa dura de alta calidad.
- Variedad de dulces para indulgencias diarias o celebraciones especiales al estilo italiano.
EAN: 9781838663148
Características
| Autor | La Cuchara de plata |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2021 |
| Número de páginas | 360 |
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PHAIDON, The Italian Bakery - La Cuchara de plata
REF: B1HEZXLNMC
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