Descripción
¿Has decidido eliminar los alimentos animales de tu dieta o simplemente quieres reducir su consumo y comer de una forma más saludable? ¿Llevas un estilo de vida muy activo o practicas deporte? Quizá una de las primeras dudas que te vengan a la cabeza es: ¿y de dónde saco ahora las proteínas? A menudo se ha dicho que una alimentación basada en plantas es baja en proteínas, pero se trata de un mito tan extendido como poco veraz.
En este libro encontrarás 50 recetas 100% vegetales con muchas proteínas, para que nunca te falte la inspiración. Además, descubrirás qué son las proteínas y los aminoácidos esenciales, qué cantidad de proteínas es aconsejable al día y cómo combinar los distintos grupos de alimentos para conseguir una proteína completa.
Dalía Ramos te enseña cómo organizar y planificar menús semanales, comprar los ingredientes y cocinar tus recetas 100% vegetales, ricas en proteína, fáciles, saludables y llenas de sabor.
- 50 recetas 100% vegetales ricas en proteínas
- Guía sobre aminoácidos esenciales y combinaciones de alimentos
- Consejos para la planificación de menús semanales y compra de ingredientes
- Enfoque saludable para estilos de vida activos o deportistas
EAN: 9788418087271
Características
| Autor | Dalía Ramos |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2022 |
| Editorial | DIVERSA EDICIONES |
| Número de páginas | 186 |
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Cocina fácil y sana rica en proteínas, Dalía Ramos - DIVERSA EDICIONES
REF: B1GTQAWW5T
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