Descripción
Sumérjase en un fascinante viaje por el mundo de la nutrición sana y los alimentos fermentados, elementos vitales que aportan beneficios increíbles para la salud de forma deliciosa y sencilla.
Pura fermentación no es solo una introducción a la historia y a las propiedades saludables de los productos fermentados, sino un verdadero manual práctico para la elaboración de diversos productos, incluyendo:
- Fermentos vegetales y de legumbres
- Lácteos como yogures y quesos
- Harinas y diversas bebidas (cebada, vinos, sidra, cerveza, aguamiel, etc.)
- Una lista de recetas complementarias para una alimentación natural
Los alimentos fermentados actúan como un poderoso estímulo para la digestión y una herramienta de protección frente a las enfermedades. Al estar literalmente vivos gracias a la actividad bacteriana, mantienen sus propiedades sin el daño del procesamiento industrial. Este libro funciona tanto como un recetario exhaustivo de platos vivos como un manifiesto cultural sobre la conexión entre la comida real y la buena salud.
EAN: 9788484454571
Características
| Autor | Sandor Katz |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2013 |
| Número de páginas | 256 |
En Bixoto compensamos totalmente la huella climática para este producto de la mano de HundredTrees.
El cálculo incluye materia prima, producción y transporte. Cada vez que compres, se genera además un certificado que confirma la compensación llevada a cabo por tu pedido. Encuentra más información sobre las compensaciones de Bixoto aquí.
Devoluciones fáciles
Tienes 14 días desde la fecha de entrega para devolver tu compra. Los artículos deben estar sin usar y en su embalaje original. Te reembolsaremos el importe completo en un plazo de 5 días laborables tras recibir el artículo devuelto. Los gastos de envío de la devolución pueden aplicarse.
- El envío para pedidos con importes menores a 69 € tiene un coste de 3,99€.
- Por compras a partir de 69,00€ el envío es gratuito.
Recuerda que solo ofrecemos el servicio de envío a la península de España y las Islas Baleares. Si vemos que, se ha realizado una compra fuera de la península, esta no podrá ejecutarse y será cancelada.
Financia tu compra con total comodidad. En Bixoto queremos que disfrutes de tus productos sin preocuparte por el pago. Por eso, junto a nuestros colaboradores PayPal y Sequra, te ofrecemos opciones de financiación flexibles y transparentes, un sistema de pago pensado para ti.
- Hasta 3 meses sin intereses, cortesía de Bixoto.
- También puedes elegir el pago a 6 o 12 meses con condiciones muy competitivas.
Rápido, sencillo y 100 % seguro. Explora las opciones que mejor se adapten a ti o contáctanos si necesitas ayuda. Estamos aquí para hacerte la compra más fácil.
