Descripción
Descubre el fascinante mundo de la fermentación con este manual práctico para elaborar tu propia kombucha, una bebida milenaria con múltiples propiedades beneficiosas para el cuerpo.
En este libro, aprenderás los detalles de los procesos internos de la bebida, qué utensilios vas a necesitar y disfrutarás de múltiples recetas e ideas originales para crear tu propia kombucha o improvisar deliciosos cócteles con ella.
- Autores: Sébastien Bureau y David Côté, especialistas en bebidas y alimentos fermentados.
- Contenido: Ciencia y arte de la elaboración, secretos de fermentación y recetas fáciles.
- Encuadernación: Rústica.
EAN: 9788497355100
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Características
| Autor | Sébastien Bureau |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2022 |
| Editorial | AMAT EDITORIAL |
| Número de páginas | 144 |
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Revolución Kombucha, Sébastien Bureau - AMAT EDITORIAL
REF: B147QYDNDP
