Descripción
Este recetario imprescindible, simple y práctico, está pensado para que cualquiera logre reunir a amigos y familia alrededor de la mesa con platos caseros y sabrosos.
A través de estas 200 recetas de la mano del cocinero más popular en internet, se rinde homenaje a una cocina que sobrevive al paso del tiempo y a las nuevas modas gastronómicas, rescatando los sabores de la abuela, los guisos tradicionales, las verduras de la huerta y postres deliciosos.
- 200 recetas que abarcan desde conceptos elementales como salsas, pastas, ensaladas y croquetas, hasta platos de elaboración lenta y delicada.
- Incluye platos clásicos como san jacobos, huevos con bechamel gratinados, arroz con setas, pudding de manzana al brandy y el tradicional arroz con leche de la abuela.
- Ideal para disfrutar de un ágape para el recuerdo en compañía de seres queridos.
EAN: 9788408171119
Características
| Autor | Javier Romero |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2017 |
| Editorial | PLANETA |
| Número de páginas | 384 |
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Galería
COCINA FAMILIAR, Javier Romero - PLANETA
REF: B17R5D9L6T
21,59€
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