Descripción
Todo sobre los pintxos es el libro más moderno y actual sobre los pintxos vascos, uno de los grandes iconos gastronómicos de nuestro país. El pintxo es una tradición culinaria absolutamente única y una forma de vida nacida en el País Vasco: delicioso, juguetón, creativo y divertido tanto de preparar como de comer.
- La autora Marti Buckley presenta 70 de las mejores recetas de pintxos, combinando propuestas tradicionales con innovadoras.
- Cada receta incluye su propia historia, muchas de ellas escritas por primera vez.
- Formato de tapa dura con dimensiones de 190 mm de ancho y 240 mm de altura.
- Incluido en la colección GASTRO.
EAN: 9788408298779
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Características
| Autor | Marti Buckley |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2025 |
| Editorial | PLANETA |
| Número de páginas | 312 |
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