Descripción
Pamela Rodríguez, la autora del blog «Uno de dos», nos propone una recopilación de recetas que se preparan sin complicaciones, en poco tiempo, con pocos ingredientes, con unos resultados deliciosos y espectaculares y sin la necesidad de tener el último gadget o el robot de moda.
Este libro también sirve de ayuda a todas esas personas que quieren iniciarse en el mundo de la repostería, probando con recetas sencillas y, al mismo tiempo, variadas, gracias a las cuales podrán aprender diferentes técnicas de pastelería. Cada postre va acompañado de magníficas fotografías y, en aquellos casos donde es necesario, se han incluido fotografías paso a paso del proceso de elaboración.
- 95 recetas divididas en secciones: Preparaciones básicas, Vasitos, Cinco ingredientes, Un bol, Sin horno y Batidora de vaso
- Apartado especial de masas fermentadas para subir el nivel de dificultad
- Encuadernación de tapa dura
EAN: 9788418473968
Características
| Autor | Pamela Rodríguez Rodríguez |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2021 |
| Editorial | LAROUSSE |
| Número de páginas | 256 |
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