Descripción
Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España, ofreciendo la intervención de buenos chefs, excelente comida y precios razonables, todo al aire libre.
En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
- Título: FOODTRUCKS: COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS
- Colección: GASTRO
- Número de páginas: 192
- Año de edición: 2016
- Dimensiones: 190 mm de ancho x 235 mm de alto
EAN: 9788408157434
Características
| Autor | Alba Yañez López |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2016 |
| Editorial | PLANETA |
| Número de páginas | 192 |
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Galería
PLANETA, FOODTRUCKS: COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS. (GASTRO)
REF: B15JMMTZHD
