Descripción
Descubra el placer de preparar sus propios dulces con ingredientes saludables y de temporada con este libro dedicado a la repostería tradicional.
Victòria Gudiol, pastelera e ilustradora, ha recopilado en esta obra algunas de las mejores elaboraciones de la pastelería catalana, tanto dulces como saladas, para que pueda prepararlas fácilmente en casa.
- Incluye recetas de pasteles de chocolate, de fruta y de queso.
- Variedad de panes de bizcocho, magdalenas y almendrados.
- Recetas de carquinyolis y coques saladas.
- Colección: Milfulls.
- Encuadernación: Rústica.
EAN: 9788417998745
Características
| Autor | Victòria Gudiol Salom |
|---|---|
| Fecha de publicación | 2021 |
| Número de páginas | 112 |
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Galería
VIENA, Pastisseria tradicional per fer a casa - Victòria Gudiol Salom
REF: B1542N9RCA
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