De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca. Jordi Roca se mete en tu casa para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico.

Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensuciarte las manos, reírte de tus pequeñas torpezas y descubrir que, con un poco de imaginación y mucha cara dura, lo de casa puede ser espectacular. Aquí encontrarás recetas que saben a nevera abierta sin permiso, a sobremesas que se alargan y a fiesta asegurada pero pasadas por el filtro inconfundible de Jordi: un punto de locura, otro de ternura y un puñado muy generoso de creatividad sin normas.

Prepárate pues para caramelizar, mezclar, improvisar y flipar. Porque la cocina es un juego. Y en casa se juega mejor.

• Encuadernación: Tapa dura
• Colección: Gastro
• Dimensiones: 200 x 250 mm
• Número de páginas: 256